第 2 章：基礎知識編

第 2 章：基礎知識編

3.口腔・唾液腺の基礎医学①：解剖・組織（20 分）東

4.口腔・唾液腺の基礎医学②：唾液腺の機能と調節（20 分）吉垣

5.唾液の科学①：唾液とは何か（20 分）槻木

6.唾液の科学②：量と機能（20 分）渡部茂

7.唾液の科学③：成分と機能（20 分）猿田